Найти в Дзене
Виталина

Запеченные кабачки

Приготовить смесь из тертого сыра, сухих трав, соли, чеснока. Кабачки нарезать на четвертинки вдоль, смазать оливковым маслом, обвалять в сырной смеси. Выложить на лист, застеленный фольгой (или промасленной бумагой). Выпекать 20-30 минут при 180 градусах до подрумянивания. Посыпать свежей зеленью.

.
.
  • 2 кабачка,
  • сухие прованские (или другие) травы,
  • соль,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • примерно 70-100 гр.тертого сыра,
  • оливковое или другое масло,
  • свежая зелень

Приготовление:
Приготовить смесь из тертого сыра, сухих трав, соли, чеснока. Кабачки нарезать на четвертинки вдоль, смазать оливковым маслом, обвалять в сырной смеси. Выложить на лист, застеленный фольгой (или промасленной бумагой). Выпекать 20-30 минут при 180 градусах до подрумянивания. Посыпать свежей зеленью.