Как я уже говорила, кокосовое молоко я делю сама (из мякоти кокоса и примерно 400-500мл воды), поэтому оно получается более менее насыщенное, но и не такое жирное, как покупное, что тоже только в плюс, потому что злоупотреблять такими продуктами нельзя.
Очень часто делаю себе чиа пудинг, для этого я на ночь замачиваю семена чиа (примерно 2-3ст.л) в 250мл домашнего кокосового молока, на следующее утро семена разбухают и можно порезать туда немного яблока кусочками я добавляю ещё корицу, так же можно добавлять кокосовую стружку или орехи как целые, так и измельчённые!
Недавно открыла для себя новый метод приготовления тех же самых ингридиентов: смешиваю их в блендере, играет новыми красками прям, получается очень пряно, сытно и очень-очень вкусно, для завтрака просто идеально!