- Нам понадобится:
- 500 г куриного филе
- панировочные сухари
- соль
- 50-70 г горчицы
- острый красный перец по желанию
- растительное масло для жарки
1. Нарезать куриное филе на тонкие полосы.
2. Замариновать в горчице с солью на 1 час.
3. Обвалять каждый кусочек в панировочных сухарях. Любители острого могут смешать панировочные сухари с острым красным перцем.
4. Растительное масло разогреть на сковороде и обжарить куриные стрипсы до золотистой корочки с одной стороны.
5. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны
6. Готовые стрипсы выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
7. Подавать куриные стрипсы с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Так же советую ознакомиться с моей статьей о том, как приготовить куриные блинчики с сыром! https://zen.yandex.ru/media/id/5e5b834c7e75e00937237d44/kurinye-blinchiki-s-syrom-ili-kak-horosho-pitatsia-ne-nabiraia-lishnii-ves-5e5b8506f6822b7385fec995