БАНОФФИ-ЧИЗ. На форму 24 см. В 2 шага
Шаг 1. Основа
- Печенье песочное 200-250гр
- Сливочное масло 50гр
- Шоколад 50гр (если нет шоколада, увеличьте масло)
Растопить шоколад с маслом. Раскрошить печенье. Соединить, выложить в смазанную форму. Утрамбовать, без бортиков.
Шаг 2. Начинка-мусс
- Бананы 3-5 шт (переспелые)
- Мягкий сыр - 500гр
- Сгущенка варенная - 1 банка
Смешать все ингредиенты в миске. Взбить миксером до посветления и воздушной консистенции. Масса должна держать форму (жидкий вариант не подходит). Переложить массу на песочное основание, разровнять. Убрать в морозильную камеру на 2 часа.
Торт может храниться до 2х недель, перед употреблением переместить из морозильной камеры в холодильную на 2-3 часа.
Но что то я сомневаюсь что он простоит 2 недели.
Какой рецепт снять в следующий раз?
Понравилось? Поставьте лайк, это мотивирует)
-> Мой канал на YouTube с рецептами
-> Инстаграм с тусовкой тех, кто любит вкусно поесть, но не тратить много времени