Творог это источник белка и кальция - важных элементов для растущих организмов.
Но некоторые дети (поросята этакие!) творог не любят. Что же делать? Проявлять родительскую мудрость и искать подход!
Я уже рассказывала о творожном тесте для выпечки, а сегодня попробуем приготовить запеканку с вишней.
Рецепт очень простой, не очень калорийный и требует совсем немного времени на приготовление.
Ингредиенты:
- 300 гр. творога;
- 2 яйца;
- 2 столовых ложки сахара;
- 2 столовых ложки манки;
- полстакана молока;
- немного вишни.
Складываем все продукты кроме вишни в чашку.
Тщательно блендерим, чтоб не осталось комочков творога и выкладываем в форму для выпечки.
Сверху равномерно втыкаем вишню. Зимой я беру замороженную самую дешевую (59 руб за 300 гр, на эту запеканку нужно максимум полпакета).
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов минут на 30-40 до зарумянивания.
Можно есть так, а можно подать со сметаной.
Запеканка нежная, творог отлично сочетается с вишней и без лишней возни.
Если вам понравился рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
Делитесь мнениями в комментариях - а какие блюда из творога любят ваши дети?