Итого на 100 грамм 111 ккал
Б/Ж/У 5.6 / 7.9 / 4.9
Понадобится:
* Свекла отварная — 200 гр
* Помидоры — 200 гр
* Лук красный — 1 шт
* Яйцо — 2 шт
* Лимон — 1 шт
* Авокадо — 1 шт
* Сельдь соленая — 200 гр
Процесс:
Время приготовления: 20 мин.
Нарезать все ингредиенты тонкими пластинками
Выложить слоями, промазывая каждый слой натуральным йогуртом
Охладить, нарезать на маленькие порции, украсить зеленью.
Запеканка капустная с куриным фаршем
Итого на 100 грамм 87 ккал
Б/Ж/У 8.8 / 4.2 / 3.6
Понадобится:
Белокочанная капуста 500 г
Лук репчатый 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 ст. ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу, зелень.
Процесс:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с водой. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. На пекарскую бумагу выложить половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Спасибо за лайк и подписку!
Дальше будут еще прикольные рецепты, Mon Ami!