Европейцы были удивлены, когда узнали о существовании пряностей. Сейчас из пряностей делают, так называемые специи и приправы, для блюд. Их добавляют практически в каждые блюда, так как без ни, как им кажется, пища не вкусная. Но помимо самих пряностей в этих смесях присутствуют вредные вещества.
Что за такие вредные вещества?
Я имею ввиду все различные усилители и улучшители вкуса. Сейчас практически во всех полуфабрикатах есть усилители вкуса, а также в фаст фуде. Самый распространённый усилитель вкуса-это глутамат натрия. По вкусу напоминает курицу, очень вредное вещество для организма.
Какие специи лучше?
Лучше всего покупать пряности отдельно, и по возможности перемалывать их самостоятельно. После чего смешивать в определённых пропорциях. Таким образом вы сможете сделать уникальную приправу, которая подходит именно вам.
Польза пряностей для организма?
Пряности полезны для организма. Они снижают риск образования раковых опухолей. Также выгоняют паразитов из организма. Ещё они полезны помогают организму бороться с заболеваниями и вирусами.
Лучше со специями или без?
Я считаю, что специи надо добавлять в свой рацион, но только чтобы они не давали яркий оттенок блюду, который будет перебивать натуральный вкус продукта. Также не нужно их добавлять во все блюда. если вы будете их добавлять везде, то ваши рецепторы забьются и вы престанете чувствовать вкус пряностей и блюд в полной мере.
Итог:
Специи в магазине лучшее не покупать, так как в них много вредных добавок. Лучше всего готовить специи самому и употреблять их в меру.