Главное начать и не лениться в подборе грузиков пружин и жиклёров, начать нужно в первую очередь с проверки на износ всех комплектующих, чистке карбюратора и чистоте под крышкой вариатора.
Начнём с того зачем вам потребовалась настройка мопеда? ВЫ установили тюнинг? Вы снимали карбюратор и чистили его и теперь холостой ход не стабилен? Или вы купили грузики для технического обслуживания и мопед перестал ехать как раньше? Я рассмотрю каждый пункт отдельно в других статьях, а то тому кто не очень близок к ремонту этой техники будет сложно разобраться и не запутаться во всём этом сразу) Переходите в профиль и ищите ту статью которая ближе к вам или задавайте вопросы я на них отвечу)