Женщины любят, когда к праздникам, да и просто так, им дарят цветы. Это непременно вызывает у них улыбку!
А если преподнести вот такой "букет цветов" к праздничному столу на 8 Марта. Как думаете, его оценят?
Как приготовить салат "Букет цветов"
Это совсем несложный в приготовлении салат, и создать такую красоту можно очень быстро. Немного придется повозиться с изготовлением цветов, но в конце статьи будет видео. Посмотрите его и сделаете их буквально за 5 минут.
Как приготовить:
1. Копченую куриную грудку порезать небольшими кубиками ( не крупнее 1 см).
2. Такими же кубиками порезать пекинскую капусту. А маринованные огурчики постараться порезать немного мельче.
3. С кукурузы слить всю жидкость. Сложить ее и всю нарезку в общую миску. При необходимости посолить и всыпать немного черного молотого перца. Заправить майонезом и перемешать.
4. Яйца пропустить через яйцерезку, или покрошить их на доске мелким кубиком. Поместить нарезку в другую миску и также заправить небольшим количеством майонеза.
5. Для создания салата мне понадобится длинное плоское блюдо.
Пучок лука связать внизу лентой и аккуратно подрезать концы. Поместить в блюдо.
Острые кончики можно срезать, ими потом украсим букет.
6. Поверх зеленых перьев выложить шар из первой смеси. Одеть перчатки и хорошенько подравнять сферу, слегка придавливая ее руками.
7. Поверх нее выложить яичную смесь.
8. Теперь придадим форме вид букета. Будем делать цветы. Из колбасы сделать розочки. Для этого 5-6 тонких кусочков положить друг на друга. Скрутить их в рулончик и разрезать посередине.
Получатся прелестные розочки. Расставить их в форме.
9. Пластину плавленного сыра разрезать на 4 квадрата. В серединку положить тонкую полоску болгарского перца и сложить наискосок, получится цветок под названием "калл".
Небольшие удлиненные помидоры черри разрезать в верхней части крест-накрест. И вот мы видим перед собой цветок, похожий на тюльпан.
10. Расставить цветы, воткнуть сверху перья лука. Свободное пространство заполнить листьями шпината, или любого другого салата. Можно взять и листья петрушки. Тоже будет красиво.
Вот так, просто и быстро можно приготовить вкуснейший красивый салат. Женщины будут в восторге.
Еще больше салатов на 8 Марта на моем блоге "Секреты домоводства" в этой статье.
Что нам будет нужно:
- копченая куриная грудка – 200 гр
- яйцо куриное – 4 шт
- огурцы консервированные – 100-120 гр
- пекинская капуста – 100 гр
- кукуруза консервированная – 100-120 гр
- лук зеленый – 60 гр
- майонез – 100 гр
- соль и черный молотый перец по вкусу
Для украшения:
- колбаса
- сливочный плавленный сыр
- болгарский перец
- помидоры черри
- зелень, шпинат
Мой видео-рецепт салата "Букет цветов"
Как быстро сделать украшение для салата и сам салат можно посмотреть в этом коротком видео.
Готовьте и угощайтесь на здоровье. Получается очень простое в приготовлении и вкуснейшее блюдо!
Благодарю за просмотр, лайки, комментарии и подписку.
Автор Маргарита.