1. мелко нарезаем лук и обжариваем в масле до золотистого цвета. Добавляем очищенный чеснок и картофель, обжариваем еще 1-2 минуты.
2. добавляем в кипящую воду и варим, пока картофель не размягчится.
3. добавить несколько измельченных зубчиков чеснока. И готовить еще две минуты.
4. Добавить гренки по желанию. 5. Соль и перец по вкусу.
Можно взбить картофель и подавать как крем-суп.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, будет много интересных и вкусных рецептов не обычных блюд.