Мой любимый чизкейк, готовится быстро и просто! Оторваться невозможно!
Понадобится:
- Творог 250 гр
- Апельсин 1 шт
- Сметана 200 гр
- Печенье (юбилейное)200 гр
- Ванилин 1 пакетик
- Желатин 15 гр
- Сахар 3 ст.л
- Апельсиновое желе 2 упаковки
- Масло сливочное 100 гр
Готовим:
- Печенье измельчаем блендером в крошку, добавляем растопленное масло. Выкладываем крошку в форму и утрамбовываем стаканом. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут.
2.Желатин заливаем 50 мл воды, оставляем набухать.
3.Творог смешиваем со сметаной и сахаром, пробиваем блендером, добавляем набухший желатин(который растопили 30 секунд в микроволновке) и ванилин. Заливаем творожную массу в форму к уже готовой основе из печенья. Оставляем в холодильнике на 30-40 минут.
4.Апельсин поем, очищаем и выкладываем дольки на творожную массу.
5.Готовим желе как указано на упаковке, остужаем и порциями ложкой выливаем на застывшую творожную массу. Оставляем в холодильнике на 1-2 часа.
Приятного аппетита!
Спасибо что прочли статью до конца!
Если вам понравилась моя статья, ставьте «мне нравится» и делитесь ею с друзьями!
Обязательно сохраняйте рецепт!
Ознакомьтесь с другими моими рецептами ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
