Вода - этому неорганическому соединению мы обязаны наличием жизни на планете Земля и, возможно, других мирах Вселенной. Только за это стоит считать её чудом. Но наряду с известными физическими и химическими свойствами, часто можно встретить описания средств на основе воды, которые обладают тонизирующим, укрепляющим и оздаравливающим действием на организм. К таким относится, например, вода, обогащённая кислородом. Так говорят производители, так уверяют рекламные публикации. Но может ли газ растворяться в воде, изменяя её структуру и насколько полезно такую жидкость пить?
Я не буду подробно касаться вопросов медицины, ибо это не совсем моя сфера, так что рассмотрим вопрос с точки зрения физики.
Вода является растворителем. В природных условиях она всегда содержит в себе некоторое количество солей и газов, а если постараться, долю этих веществ можно значительно повысить. Но не все газы хорошо взаимодействуют с жидкостями - даже если очень захотеть, кислород в воде растворяется значительно хуже углекислого газа, знакомого по шипению газировки. Цифры упрямы: при комнатной температуре один литр воды удастся "обогатить" не более чем девятью миллиграммами кислорода. Миллиграмм - одна тысячная доля грамма,так что масштабы уж слишком маленькие. Если выпить литр кислородной воды, чтобы затем газ выделился в желудочно-кишечном тракте и каким-то образом попал в ткани, то его количество будет сравнимо с количеством кислорода в одном вдохе взрослого человека. Кстати, люди ещё не научились дышать кишками, а газообмен в наших телах протекает с помощью лёгких.
Существуют так называемые кислородные коктейли, ставшие популярными ещё в Советском союзе как вид кислородотерапии. До середины 90-х автор часто видел аппараты по их приготовлению в школах и больницах. В отличие от "обогащённой" воды, коктейль содержит кислород в пенной шапке, где количество газа больше нескольких миллиграмм. Про эффективность таких коктейлей до сих пор ходят различные слухи и лучше всего обратиться к официальным документам - так, Федеральная служба по надзору в сфере здравоохранения в своём письме уточняет, что "кислородотерапия как самостоятельный вид лечения не выделена". Делайте выводы.
Было интересно? Посмотрите другие материалы канала и подпишитесь. А ещё я пишу книги про физику и астрономию, можете ознакомиться и совершенно бесплатно скачать одну из них
Уважаемые борцы со всемирным научным заговором и эмоционально несдержанные читатели, ваши комментарии неизбежно удаляются. Даже не тратьте время.