Здравствуйте, друзья! Вкусно и просто. Детское меню. Делимся рецептом пиццы для детей, которая в нашей семье идет "на ура!" Без майонеза и кетчупа. Помочь в приготовлении могут и Ваши дети.
Пицца рецепт.
1. Делаем дрожжевое тесто. Любое, на Ваш вкус.
Я беру сухие дрожжи, развожу теплой водой, подсаливаю и добавляю сахар, добавляю немного муки для опары. Минут через 15, когда опара готова, я добавляю немного молока или кефира или сметаны (что есть), немного растительного масла и муки, вымешиваю тесто, даю ему подняться один раз и можно стряпать. Количество ингредиентов добавляю в зависимости от количества порций. Из оставшегося теста пеку пирожки или булочки.
2. Раскатываю круги размером 10см., толщиной 3мм, можно потолще. Тоньше, конечно, вкуснее получается, а потолще сытнее. Кому как нравится. Противень смазываю растительным маслом и выкладываю на него круги.
3. Беру томатную пасту, добавляю соль, сахар по вкусу и намазываю круги.
4. Сверху кладу начинку: сосиски, порезанные тонкими кружками и посыпаю тертым сыром.
Посыпаем сыром.
5. Отправляем в духовку на 5-10 минут, как только сыр расплавится, достаем из духовки.
Приятного аппетита! Вместо сосисок подойдет любая начинка, можно отварное мясо и тогда будет уж совсем натуральная пицца! Прошу прощения за неровные круги, дети помогали стряпать!
Дорогие читатели, все фото сделаны лично нами, если Вам понравилась статья, то лайк будет для нас лучшей наградой и стимулом еще больше рассказывать и показывать Вам.
Подписывайтесь на наш канал. Оставляйте Ваши вопросы и пожелания в комментариях. Нас ждет много увлекательного, позитивного, вкусного, интересного, веселого и познавательного. Спасибо, что были с нами.
