А теперь приготовим что-нибудь для сладкоежек.
Например, Печенье «РОЗОЧКИ»
Для того, чтобы испечь это печенье, нужно иметь под рукой следующие продукты:
- Мука пшеничная – 2 стакана
- Маргарин размягченный – 2 пачки
- Сметана (кефир) – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Яйцо – 1 шт
- Сода гашеная – 0, 5 ч. л
- Соль по вкусу
Сметану взбить с гашеной содой, вбить яйцо и всыпать соль и 1ч. л сахара. Перемешать. Затем положить размягченный маргарин и все тщательно перемешать. Добавив муку, замесить эластичное тесто.
Затем раскатать кругом и посыпать его сахаром, скатать в рулет. Порезать кружками и выложить на смазанный лист. Ставим лист в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180С до румяного цвета.
Приятного аппетита.
