1. Четыре картофелины среднего размера отвариваем и нарезаем кубиками.
2. Одну большую морковь, сваренную до полуготовности, нарезаем ломтиками.
3. Режем 1 крупную луковицу.
4. Слегка обжариваем её на растительном масле.
5. Нарезаем 1 соленый огурец.
6. Смешиваем все овощи и добавляем 4 ст. ложки консервированной кукурузы.
7. Заправляем майонезом с добавлением тертого чеснока ( во время поста использую "веганский майонез"). Посыпаем укропом. Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита! Благодарю за лайки и комментарии!
Приглашаю новых подписчиков на МОЙ КАНАЛ!
Может быть Вам понравится: