Недавно мне попалась одна прелестная книжица "Поваренная книжка для кукол".📘
Необходимое руководство для всякой молодой порядочной куклы🧚о том, как устроить дешевый и вкусный обед🍽️, который всегда скушают за них дети.
👦👧
1907 год Москва : тип. т-ва А. И. Мамонтова.
Я решила воспользоваться рецептом из этой книги и приготовить "Шоколадные крендельки".🥨
Я выбрала именно этот рецепт, потому что его легко приготовить и можно сделать это за несколько дней до Рождества, чтобы в предрождественской суете все успеть. Эти крендельки можно повесить на елку🌲, они не черствеют. Я сделала их заранее перед нашим традиционным Рождественским праздником для детей в стиле модерн и на празднике угощала этими крендельками наших детей.
Только количество продуктов я увеличила в 5 раз🙈
10 ложек шоколада, 10 ложек сахара, 5 ложек масла , 10 ложек муки и 5 желтков
Как и сказано в рецепте, растопила масло. Добавила в него шоколад и сахар, перемешала до однородной массы, сняла с огня, подождала, пока не остынет до теплого, добавила желтки и муку, вымесила.
Разделила тесто на одинаковые кусочки, раскатала из кусочков колбаски, слепила крендельки и поставила выпекать в нагретую духовку. Они готовятся очень быстро. Буквально 5 минут.
Всем понравилось, рекомендую, легкий рецепт, это может приготовить не только кукла и дети из прошлого века, но и современные дети тоже!💥
