В частности, увеличение валового сбора, урожайности и посевных площадей под рапс позволило региону стать лидером по производству этой культуры в России
По предварительным данным Росстата, в 2019 г. в производстве масличных культур в Красноярском крае наблюдалась положительная динамика сразу по трем показателям: валовой сбор, урожайность и посевные площади.
Так, в 2019 г. валовой сбор масличных культур в регионе составил 191,7 тыс. т (126,3% к 2018 г., или +39,9 тыс. т). В том числе семян подсолнечника получено 1,7 тыс. т (203,5% к 2018 г., или +0,9 тыс. т) при урожайности 6,9 ц/га (113,1% к 2018 г., или +0,8 ц/га), сои — 7,3 тыс. т (281,4% к 2018 г., или +4,7 тыс. т) при урожайности 8,7 ц/га (170,6% к 2018 г., или +3,6 ц/га), рапса — 182,7 тыс. т (123,1% к 2018 г., или +34,3 тыс. т) при урожайности 14,6 ц/га (101,4% к 2018 г., или +0,2 ц/га). Под посев этих сельскохозяйственных культур было отведено 154,9 тыс. га (131,3% к 2018 г., или +36,9 тыс. га): 2,5 тыс. га — под подсолнечник на зерно (156,3% к 2018 г., или +0,9 тыс. га), 8,4 тыс. га — под сою (160,8% к 2018 г., или +3,2 тыс. га), 144 тыс. га — под рапс (129,5% к 2018 г., или +32,8 тыс. га).
По данным Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, выращиванием масличных культур в регионе занято порядка 200 производителей, из которых основную массу составляют сельхозорганизации. Многие из них в связи с возрастающим интересом к масличным приняли решение в 2019 г. увеличить посевные площади или заняться разведением культур, которыми ранее не занимались. Так, например, АО «Солгон» Ужурского района увеличило посевные площади под рапс с 0,8 тыс. га до 1,5 тыс. га, АО «Каратузское ДРСУ» впервые засеяло 3 тыс. га соевыми бобами.
«Увеличение посевных площадей обусловлено разными причинами, — отметила заместитель начальника Красноярского филиала ФГБУ „Центр Агроаналитики“ Светлана Куликова. — Безусловно, в первую очередь это сложившаяся в стране ценовая политика на агропродукцию. Согласно данным Росстата, за последние 3 года средняя цена на пшеницу составляла 10,1 тыс. руб./т, в то время как семена подсолнечника в среднем стоили 18,1 тыс. руб./т, соевые бобы — 22,2 тыс. руб./т, семена рапса — 21,2 тыс. руб./т. Также развитие животноводства в крае порождает спрос на масличные культуры. Климатические условия региона практически не позволяют выращивать сою и подсолнечник для производства масла, но культуры пользуются спросом при производстве комбикормов, силоса, зеленой массы».
В результате по производству рапса в 2019 г. Красноярский край стал первым в России. По оценке Красноярского филиала «Центра Агроаналитики», подняться региону с третьей позиции, занимаемой в 2018 г., на первую по производству агрокультуры помогло стабильное увеличение посевной площади в течение последних 5 лет (в 4,9 раза — с 29,2 тыс. га в 2014 г. до 144 тыс. га в 2019 г.), а также повышение урожайности рапса с 14,4 ц/га в 2018 г. до самого высокого в 2019 г. в Сибирском ФО показателя в 14,6 ц/га за счет использования семян высокого качества, эффективной технологии возделывания культуры, своевременного проведения защитных мероприятий против вредителей и болезней.
«Выращивание масличных культур, особенно рапса, на территории Красноярского края является перспективным направлением. На фоне снижения посевной площади под рапс в 2019 г. в целом по России до 1 545,5 тыс. га (-30,8 тыс. га, 98% к 2018 г.) край увеличивает площадь посева агрокультуры и, соответственно, свою долю в общих посевах по стране (с 7,1% в 2018 г. до 9,3% в 2019 г.). Стоимость рапса значительно выше стоимости пшеницы: по данным Министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края, в феврале 2020 г. средняя цена реализации маслосемян рапса составила 22,5 тыс. руб./т, пшеницы третьего класса — 10,5 тыс. руб./т. Среди масличных культур рапс по рентабельности занимает лидирующую позицию, — добавила Светлана Куликова. — В нашей стране не очень распространено использование рапсового масла и его производство в основном ориентировано на экспорт, что также привлекательно для развития региона».
В целом переработка масличных в крае на сегодняшний день недостаточно развита. Сою используют для производства комбикормов на ООО «Енисей» Минусинского района. Из семян рапса производят масло в ООО «Хозяин» Ачинского района. Пока в организации действует одна линия мощностью 9 тыс. т в год, но в планах — увеличение мощностей по производству рапсового масла на 45 тыс. т в год. В связи с этим большая часть урожая рапса реализуется как в других регионах России, так и за рубежом. Высокий урожай рапса способствовал увеличению объема экспорта культуры в 2019 г. до 29,8 тыс. т (202,7% к 2018 г., или +15,1 тыс. т). Согласно данным Минсельхоза России, к основным покупателям красноярского рапса относятся: Монголия — 14 тыс. т (333,3% к 2018 г., +9,8 тыс. т), Китай — 12,6 тыс. т (120% к 2018 г., +2,1 тыс. т), в 2019 г. добавилась Латвия — 3,2 тыс. т.
Подготовлено Красноярским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»