Для блинов берём:
🧩яйцо
🧩кукурузный крахмал 2 ст ложки ( это 15 г)
🧩кефир 70 мл
🧩какао 1 ст ложка
🧩сода (на кончике ложки)
🧩подсластитель по вкусу
🧩кипяток 50-70 мл
Кефир не забываем подогреть. Смешиваем все ингредиенты и выпекаем блины. Чтобы они были хрустящими, поджарьте их чуть подольше, чем обычно.
Теперь к начинке:
🥑авокадо 50 г
🍌банан 50 г ( половина)
🥥кокосовое молоко 50 мл
Банан и авокадо разминаем вилкой, добавляем молоко и перемешиваем блендером- все! Соус сладкий и натуральный и, главное, полезный и сытный💜
Теперь берём блинчик, в середину выкладываем начинку и собираем кончики блинов вместе, как цветочек. Пока блины тёплые- это очень легко сделать.
🥥Кстати, кто не пьёт коровье, кокосовое - отличная альтернатива. В нем много витаминов, а для женского организма- это вообще находка и натуральный афродизиак, улучшает гормональное состояние и настроение. Его рекомендуют даже в период климакса. Однако, оно очень калорийное, поэтому не увлекайтесь😘
