Для начала я проясню, что в 2012 году мы всей семьёй очень твёрдо и резко буквально в один прекрасный день отказались от мяса и рыбы. Замечу, что по сей день чувствуем мы себя отлично.
Я слышал огромное множество мнений по теме мясоедства и вегетарианства как с одной, так и с другой стороны. Но мой взгляд, понимание этого вопроса мне кажется более ясным, потому что на самом деле всё лежит на поверхности, и ничего сложно-сложного там нет.
Наверное, к счастью, поступая в университет, я выбрал специальность "экспертиза пищевых продуктов". И вот мы начали изучать мясо и мясные продукты. Наш профессор был очень интересным человеком. Он нам объяснил, что для того чтобы производить качественное мясо, имеет большое значение как животное умерщвляется.
Дело в том, что в случае предсмертного испуга, страх мгновенно распространяется по всему телу, заполняя все клеточки организма, везде оставляя свою "печать". Он также рассказывал, что раньше на бойнях использовали разные специальные музыкальные треки, чтоб процесс происходил максимально быстро и незаметно.
Но подумайте сами, ведь в таких заведениях за день пускали на мясо не одну корову или свинью, а несколько. А мы знаем, что животные очень чувствительны и чувствуют происходящее с их собратьями. Значит, информация страха сразу запечатлевается в клетках, и люди весь этот коктейль съедают. А сегодня, когда всё решают время и деньги, кто там будет под успокоительную музыку их умерщвлять. Есть множество видеоматериалов про то, какая беспощадность происходит в этом бизнесе сегодня.
А сейчас второй серьезный аспект.
Обычно мясоеды вегетарианцам напоминают, что вся растительность так же жива, как и животные, птицы, рыбы и т.д. Безусловно! Но давайте рассмотрим одно очень важное составляющее животного организма - это кровь.
У меня к вам такой вопрос: какое у вас появляется ощущение, когда вы видите пролитую кровь? Подумайте сами, ведь не зря она такого мистически красного цвета. Я полагаю, что нормальный человек, видя ее, ощущает некую тревогу, неприятное ощущение, потому что наличие пятен, капель или большее ее количество, как правило, ассоциируется с болью, с ранами, с насилием, с несчастьем, а то и с чьим-то тяжким преступлением.
Кровь это как - SOS! Я помню несколько одноклассниц, которые видя только ее капельку, падали в обморок. А сейчас представьте такую рекламу по телевизору, где во всех подробностях показывают процесс превращения какого-либо живого животного в мясо, колбасы и другие вкуснейшие деликатесы. Потом какой-то мужчина, шеф повар, с улыбкой преподносит приготовленные шашлыки или что-нибудь другое.
Представляете такую рекламу в магазинах или на телевидении? А ведь именно так всё и происходит. А у растения, у овощей и фруктов нет такого, там не красная кровь течёт как предупреждение, как зов, что было совершено насилие.
Все разновидности мяса и мясопродуктов являются продуктами насилия, и этой информацией насилия пропитано все клетки этого мяса. Это факт, от которого мы не убежим. И, в конце концов, разве обязательно нужно кого-то лишать жизни, чтобы набить себе желудок?!
И в завершение, каждый наш шаг и поступок представляют новую возможность определения своей сути, кого мы собой представляем в тех или иных ситуациях. И каждый раз только нам решать, кто возьмет верх: дух, желудок или другие части тела!
А я сам никак не считаю себя вегетарианцем. Просто я отказался от продуктов явного страха и насилия. Конечно, я осознаю тот факт, что и сегодняшний рынок, преподносящий растительную пищу, тоже не пример чистоты, так что отказаться только от мяса - это не предел.
Я расскажу ещё про другие открытия, но уже в другом рассказе.
Автор статьи: близкий друг нашей семье Георгий Гуниава
Ссылка на другие статьи из этой тематики #жизнь в саду еда