Итак, с животными определились. Готовы покупать. Но пока еще не время, сначала решаем вопрос размещения животных.
Его величество, сарай
Он же козовник, козлятник. Сначала определяемся и готовим жилье, потом едем за козой. Для начала можно использовать те хоз. постройки, которые уже есть. Если строить с нуля, то стоит сразу задуматься, на какое количество животных рассчитывать их будущий дом. На наш взгляд, для понимания размера стада стоит попробовать свои силы с содержанием 2 животных. В нашей практике есть случаи, когда люди, подержав коз один сезон, продавали их. Причин много: не понравилось, дорогие корма, требуют много внимания, изменились обстоятельства, нет рынка сбыта и т.д.
На стоимость постройки влияют:
- размеры помещения;
- используемые материалы;
- наличие утепления (важно для регионов с холодными зимами, нынешняя зима - не показатель): чем теплее помещение, тем меньше затрат на дополнительный обогрев= деньги за электроэнергию;
- кто строит: сами или приглашенные работники.
Приводить конкретные цифры не будем, каждый просчитает свой вариант самостоятельно. Но это недешево, и, в первую очередь, из-за увеличения цен на строй. материалы. Сами это недавно прошли. Результат, конечно, порадовал: в сарае тепло, сухо и уютно, но денег потратили немало.
Подробно о козовнике мы рассказывали в статье "Квартира для козы с удобствами"
Корма
Вот здесь кто во что горазд. Нужно отталкиваться от создаваемого рациона и графика кормления. Что одинаково для всех в части наличия обязательных составляющих в козьем меню:
- сено;
- зерно и зерновые размолы;
- комбикорм для тех, кто считает уместным его использование;
- овощи;
- ветки и веники.
Выпас на зеленой траве - с этим все понятно. Либо гуляем с козами, либо косим и привозим им траву.
Касаемо зерна, идеально найти производителя в своем регионе и закупить с осени нужные количества. Но потребуется достаточно много места для хранения. С рационом каждому придется разбираться самостоятельно, исходя, в том числе, из возможности покупки определенных видов кормов.
У нас на зерно цены не падают даже осенью в период уборки урожая. Мешок овса стоит от 420 до 600 руб за 30 кг у разных продавцов.
Кстати, не знаем, как у каждого из вас, а в нашем регионе цены на сено взлетели в 2 раза. Пока коз немного, это не критично. А когда в усадьбе стоит 2 тонны, а то и больше сена, уже становится ощутимо. При закупках придется выбирать между валками и тюками.
Первый вариант дешевле, но и отходов будет больше (прелое, гнилое сверху/снизу и т.д). Тюки - дороже, но они более компактны, и отходов практически нет. Для их хранения нужно иметь приличные площади. Можно обойтись, конечно, и малой кровью, соорудив небольшой навес под небольшое количество тюков, но это возможно только в том случае, если есть где постоянно закупать новые партии по разумной цене.
По овощам - отличное решение договориться с местными фермерами на фуражный картофель, мелкую морковь, свеклу или некондиционную капусту, или попросить разрешения собрать мелочь на поле сразу после уборки основного урожая. Есть, конечно, среди фермеров такие, кто лучше запашет остатки, но никого на поле не пустит. А есть вполне нормальные люди, кто отдает людям овощи, и даже бесплатно.
Остается озвучить еще один вариант - вырастить все самим: разнотравье луговое, овес, ячмень, картошку, тыкву, морковку, капусту, свеклу. Тихо лечь после уборки всего этого богатства на диванчике и понять, что козоводство - точно не наша стихия )) Если серьезно, то забот по уходу за животными хватает, + переработка молока. И не забудем, что в хозяйствах есть еще и другие животные, и огород. Так что все равно придется закупать корма, особенно, если нет наемных работников и большого количества соток земли под выращивание овощей.
Однозначно, что с весны до осени содержание дешевле по вложениям, чем в зимний период. Опять же с поправкой на возможности в заготовке собственных кормов.
Ветеринария
Эту статью затрат стоит учитывать заранее. Как правило, на что расходуются деньги заводчика:
- витамины;
- антипаразитарные препараты для дегельминтизации и обработки животных от летающих и жалящих насекомых;
- препараты для устранения проблем с ЖКТ, от тимпании никто не застрахован, строение желудка козы - сложное, поэтому следить за состоянием ЖКТ придется, и лучше запастись аптечкой первой помощи);
- специальные тесты молока на наличие соматических клеток, противомаститные препараты: мази, средства для внутривымянного введения.
Дальше перечень продолжать не будем. Ситуации у всех бывают разные. Но ветеринара нужно искать заранее, и соображающего в болезнях МРС.
Прививки и анализы почти все бесплатные, если речь идет о стандартном наборе от вет. службы. Все, что за пределами перечня, - платим деньги. Анализ молока - всегда за деньги в любой, в том числе, муниципальной вет. станции. Не каждая из них берет молоко на тест, нужно будет искать лаборатории, где есть спец. оборудование и реактивы.
Наши ветеринарные истории и личный опыт подписчиков канала можно изучить в статье "Ветеринар - это.., а дальше, кому как повезло"
Когда коза отобьет вложения
Если говорить о здоровье семьи и наличии в рационе молока от своих животных - вложения начинают отбиваться с первого дня и первой дойки. Это деньгами не измерить, или измеряем в количестве лекарств, закупаемых сейчас или в будущем. Но такие расчеты - дело бесперспективное, поэтому можно с уверенностью сказать, что при появлении молока в доме коза уже приносит пользу.
Почем нынче молочко
А что с продажами? Регион региону рознь, в том числе и по стоимости молока за 1 литр. Кто-то продает его за 60 руб, а у кого-то стоимость превышает 150 руб. Добавим сюда и молочную продукцию: сыр, масло, творог, йогурт. Корма можно окупить точно, но если есть клиенты и определенный рынок сбыта.
Не забываем о том, что если вся вышеперечисленная продукция изготавливается для собственных нужд, то эти продукты мы вычеркиваем из списка покупок в магазине.
Отдельное везение, если рядом с вами нет тех, кто держит коров или их слишком мало. Тогда при условии, что молоко вашей козы не имеет специфического запаха или привкуса, продажи обязательно будут.
Про запах молока пишет практически каждый, кто держит коз. Если у вас есть вопросы по этой теме - напишите, пожалуйста, в комментариях, что это для вас важная тема. Мы сделаем отдельный пост, ибо причин появления неприятного привкуса или запаха много.
Что с продажами молодняка
И, наконец, получение потомства от ваших коз. Это и продажи молодняка, и "свойское" мясо, если продать, например, козликов не удалось. Возможен и обмен козлят на корма, об этом мы тоже уже рассказывали.
Итого
Даже если молоко и молочная продукция не продается или продается в небольших объемах, козу держать выгодно. Как говорит одна наша общая знакомая, дойная коза отбивается за месяц. Но, конечно, нужно сделать поправку на то, что у нее уже приличное количество клиентов и коз.
На первом этапе организации своего хозяйства - это всегда вложения, большая часть из которых затрачивается на приобретение животных и организацию их места проживания. Дальше развиваемся, осваиваем технологии переработки молока и делаем рекламу своей продукции.
Но здоровье, которое получает вся семья, - не оценить деньгами. И общение с козами - это отдельное удовольствие, которое сложно оцифровать финансово!
Решились? Тогда добро пожаловать в нашу лигу козьих фанатов!
О вложениях в покупку животных можно почитать в первой части материала "Сколько стоит завести козу: затраты и результаты. Часть 1 - почем нынче козы"
С уважением к читателям, Юлия и Валерия
За лайки и комментарии - отдельное спасибо, они для нас имеют значение!