Ингредиенты:
Индейка или курица - 500 гр
Морковь - 1 крупная или 2 не большие
Луковица - 1 крупная
Фасоль стручковая - 400 гр
Грибы (шампиньоны) - 250 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Чили перчик - по вкусу
Соль - по вкусу
Тимьян - по вкусу
⠀
Приготовления:
Мясо режем кубиком грибы на 4 части. Лук режем полукольцами. Морковь нарезаем произвольно крупными кусочками. Чеснок и чили мелко нарезаем. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем и добавляем специи. Ставим в разогретую до 180-190°C духовку и тушим до готовности (около 30-40 минут).
Приятного аппетита!