Странную иногда замечаем тенденцию. Приходит человек заказывать торжество и говорит:"Я знаю, что едят и пьют, мне это это и это не надо, вот это вроде ничего, пойдет ".... Начинаем расспрашивать, что за повод, сколько приглашенных, сколько мужчин и женщин, есть ли аллергики , дети, дедушки, бабушки, откуда приедут гости. Выясняется, что на большинство вопросов ответы туманны.Чем будут заняты гости как видится оформление зала, кто что предпочитает кушать. Или:" Вот это я не ем и вообще, мы мало едим".
Вы, не едите, а ваши гости? Или они придут на праздник, предварительно подрепившись?😉 Вобщем, что хотелось сказать : Работу врача, космонавта, пожарного, водителя трамвая , президента мы все примерно представляем. Работу ресторана вы также представляете примерно.
Мы занимаемся ей профессионально. Более 120 праздников в год-это не очень большая, но твердая цифра успеха.
Наших с вами радостных часов.
Ваших довольных гостей, пожимающих руку в порыве благодарности за замечательный праздник