Всем привет!
Скоро 8 марта, но как ни крути готовить приходится все равно нам, женщинам.
Сегодня я расскажу рецепт слоеного салата который вы можете приготовить на праздник для своего мужчины.
Итак начнем:
Мелко порежем шампиньоны.
Обжариваем шампиньоны на растительном масле до появления золотистой корочки и остужаем. Отвариваем предварительно очищенный картофель и тоже остужаем
Мелко режем карбонад и укладываем на дно салатника.
Смазываем майонезом карбонад.
Трем на терке яйца, укладываем следующим слоем, солим
Следующий слой жареные грибы, солим и смазываем майонезом
Картофель потереть на терке, посолить, уложить следующим слоем добавить майонез
Сыр потереть на терке и уложить следующим слоем
Майонез смешать с мелко нарезанным или давленным чесноком и намазать сверху сыра
Мелко порезать грецкий орех и посыпать сверху.
Итак, нам понадобилось:
Карбонад (можно ветчину)-300 гр.
Яйца - 3 шт.
Грибы - 400 гр.
Картофель - 3 шт.
Твердый сыр - 250 гр.
Чеснок - 5 зуб.
Грецкий орех - 200 гр.
Майонез и соль по вкусу