Бездрожжевая выпечка с начинкой к чаю. Печём по пошаговому рецепту с фото.
Постные бездрожжевые вишнёвые рогалики на кипятке – выпечка простая и быстрая. Конечно, это вариант для повседневного чаепития, но такие рецепты тоже нужны. Вместо вишни по желанию можно взять изюм или шоколад.
В рецепте ингредиенты измеряются стаканом 200 г.
Постные вишнёвые рогалики на кипятке
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОСТНОГО ТЕСТА НА КИПЯТКЕ:
1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель; размешать. Влить масло и кипяток.
Замесить мягкое и эластичное тесто. Оставить на 15 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РОГАЛИКОВ С ВИШНЕЙ:
2. Разделить тесто на 3 части, раскатать тонко в круг, нарезать на сегменты (у меня по 12 шт.). Уложить на широкий край вишню (или можно шоколад).
3. Свернуть в рогалики, уложить на противень, присыпанный мукой.
4. Выпекать около 20 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. Тёплые рогалики обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: ПОСТНОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ: Мука — 2 стакана; Сахар — 2 ст. л.; Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.; Масло растительное — 0.5 стакана; Вода — 0.5 стакана; НАЧИНКА: Вишня — мороженая; ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Пудра сахарная — для обвалки.
Уважаемые читатели! Давайте вместе готовить! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - каждый день пошаговые рецепты с фотографиями.
Много постных рецептов на кулинарном сайте "Свежие рецепты"
Читайте, как приготовить вегетарианский борщ с яблоками (без капусты)
Приятного дня и вкусного вечера!