704 подписчика

Готовлю сырники только так!

15 апреля 202015 апр 2020

2 мин

Оглавление

Обязательно приготовьте!
Приятного аппетита!

Сырники — это очень питательный и вкусный завтрак.

Когда хочется порадовать себя или всю семью – самое время приготовить пышные и вкусные сырники из творога. Это быстро, просто, а самое главное полезно.

Они отлично подойдут как на завтрак, так и на полдник или перекус. И взрослые, и дети с удовольствием полакомятся этим блюдом.

Творог я обычно беру сухой, не зерновой, 5-9% жирности. Если есть домашний или фермерский, еще лучше)

Такие сырники-малютки очень любит моя семья и готовлю я их только так! Всегда получаются нежными и воздушными. Попробуйте приготовить и вы) Буду ждать ваши отзывы в комментариях.

Буду рада вашим отзывам и комментариям) Подписывайтесь и готовьте вместе со мной)

Смотрите видео этого рецепта на моем YouTube канале «DioFood»

Подписывайтесь is.gd/fnsjvO Здесь каждый найдет себе что-то по вкусу)

Рецепт:

- творог 500 г

- яйцо 2 шт

- крахмал 2 ст.л

- манная крупа 3 ст.л

- соль 1/4 ч.л

- сахар 2 ст.л

- изюм 1/2 стакана

- масло растительное 30 мл

Recipe:

- cottage cheese 500 g

- egg 2 pcs

- starch 2 tbsp

- semolina 3 tbsp

- salt 1/4 tsp

- sugar 2 tbsp

- raisins 1/2 cup

- vegetable oil 30ml

Всыпать манку и хорошо перемешать, чтобы соединились все ингредиенты

Изюм ( его я заранее замочила в кипятке на 20-30 минут, промыла и обсушила на бумажном полотенце)

Соединить все ингредиенты до однородной массы

Сформовать сырники и обвалять их в муке. Я делаю их маленькими, такими они мне нравятся больше всего. Это очень удобно, ешь их как семечки и разлетаются вмиг.

Выложить на сковороду. Обжарить с каждой стороны по 5 минут на среднем огне

Чтобы сырники получились более пышные, после того как перевернете на вторую сторону, накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь до минимального и так сырники дойдут до готовности в течение нескольких минут