Котлетки получаются сочными, вкусными. А главное не вредят фигуре!)Дети кстати тоже едят с удовольствием.
Куриное филе без кожи 300 гр
репчатый лук 60 гр
творог (5% жирности и менее) 100гр
яйцо 1 шт
овсяная мука 30 гр
соль, перец по вкусу.
общий вес/ккал- 560 гр /720 ккал
Порция вес/ккал - 100 гр /128.5 ккал
Куриное филе проворачиваем вместе с луком, добавляем яйцо, овсяную муку и творог.
Солим и перчим по вкусу.
Замешиваем фарш и даем постоять минут пять.
Формируем котлетки вашей любимой формы и размера.
Готовим на пару, в духовке или на сухой сковороде под крышкой до готовности.
Подаем с овощным салатом с зеленью, заправленным сметаной 10% или гарниром из булгура, кус-куса или бурого не очищенного риса.
(салата можно съесть грамм 200, а вот гарнира не больше 30-40 гр в СУХОМ виде.)
Спасибо Всем за внимание) Буду рада подписчикам, комментариям и лайкам