Такое блюдо готовится очень быстро и просто, и поэтому его можно готовить не только на праздники, но и в будни. И готовят его так, просто-пальчики оближешь! Давайте готовить. ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вот и готово это вкусное и сытное блюдо. Такая курочка отлично впишется и в праздничное меню и подойдет для приятного ужина в семейном кругу. Попробуйте, это правда очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Такое блюдо готовится очень быстро и просто, и поэтому его можно готовить не только на праздники, но и в будни. И готовят его так, просто-пальчики оближешь! Давайте готовить.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Курица весом примерно 1,5 килограмма
- Лук репчатый 1 штука
- Йогурт натуральный полстакана
- Перец горький 1 штука
- Оливковое масло 3 столовых ложки
- Яблочный уксус 2 столовые ложки
- Специи для курицы
- Соль и перец по вкусу
- Паприка красная молотая половина чайной ложки
- Чеснок 4 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и разрезаем на две половинки. Накрываем пленкой и слегка отбиваем.
- Лук очень мелко шинкуем и горький перец также мелко режем на кусочки.
- Чеснок выдавливаем через пресс.
- Соединяем вместе лук, чеснок, оливковое масло, уксус, йогурт, горький перец, специи, паприку. Перемешиваем.
- Выкладываем курицу в маринад и выдерживаем там три часа.
- Затем на противень застилаем фольгу так, чтобы она с двух сторон свисала, чтобы потом закрыть ей форму для запекания.
- В форму для запекания выкладываем готовую курицу, закрываем с двух сторон фольгой и запекаем в духовке сорок минут, при температуре 200 градусов.
- Затем фольгу открыть, скрутить фольгу по бокам, и запекать до румяной корочки.
Вот и готово это вкусное и сытное блюдо. Такая курочка отлично впишется и в праздничное меню и подойдет для приятного ужина в семейном кругу. Попробуйте, это правда очень вкусно!