Практическое Время 35 минут Время 1 час Ингредиенты Как это готовить Шаг 1 Нагрейте духовку до 375ºF. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и варить, периодически помешивая, до мягкости, 5-6 минут. Добавить говядину и варить, разбивая ее ложкой, пока она не станет розовой, 3-4 минуты. Перемешайте изюм, кетчуп, корицу, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца. Шаг 2 Используя 2½-дюймовый круглый резак для печенья, вырежьте круги из корки. Разделите говяжью смесь между кругами, почистите края водой, сложите пополам и нажмите вилкой, чтобы запечатать. Перенесите на противень и почистите яйцо щеткой. Выпекать до золотистого цвета, 20-25 минут. Шаг 3 Положите сметану в небольшую миску и посыпьте цедрой лайма. Подавайте вместе с эмпанадами.
Практическое Время 35 минут
Время 1 час
Ингредиенты
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 мелко нарезанный лук
- ½ Фунта говяжьего фарша (80-85 процентов постного)
- Cup чашка золотистого изюма
- 2 ст. л. кетчупа
- ¼ Чайной ложки молотой корицы
- Кошерная соль и черный перец
- 2 купленных в магазине охлажденных рулонных корки
- 1 большое яйцо, взбитые
- ½ Стакана сметаны
- ¼ Чайной ложки цедры лайма
Как это готовить
Шаг 1
Нагрейте духовку до 375ºF. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и варить, периодически помешивая, до мягкости, 5-6 минут. Добавить говядину и варить, разбивая ее ложкой, пока она не станет розовой, 3-4 минуты. Перемешайте изюм, кетчуп, корицу, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца.
Шаг 2
Используя 2½-дюймовый круглый резак для печенья, вырежьте круги из корки. Разделите говяжью смесь между кругами, почистите края водой, сложите пополам и нажмите вилкой, чтобы запечатать. Перенесите на противень и почистите яйцо щеткой. Выпекать до золотистого цвета, 20-25 минут.
Шаг 3
Положите сметану в небольшую миску и посыпьте цедрой лайма. Подавайте вместе с эмпанадами.