Всем привет друзья, я очень люблю пшенную кашу на молоке. Но всю жизнь пробуя ее готовить сам получалось всегда разный результат. Который часто огорчал. Часто пшенная каша прилипала к кастрюле, ее нужно постоянно мешать и потом получается пшенная каша которая горчит :( или крупинки не разварились.
Но здесь, все по другому. Это простой рецепт пшенной каши на молоке, которую сможет приготовить любой человек, с первого раза и получить прекрасный результат!
Итак, берем 2-3 столовых ложки ( в зависимости от желаемой густоты готовой пшенной каши) пшенной крупы, промываем 5-7 раз в горячей воде - это обязательно. Это секретная штука, для того чтобы пшенная каша получилось без горечи. Далее заливаем стакан молока, добавляем в кашу соль и сахар по вкусу и убираем в духовку на 180 - 200 градусов на 45-60 минут - в зависимости от вашей духовки.
Обязательно посмотрите видео
И все получается, вкусная правильная пшенная каша на молоке, по простому рецепту.
Приятного аппетита! До новых встреч!