Запеченная картошечка.

Очень вкусная домашняя картошечка. Делается все супер быстро. Мои родные просят добавки. Я считаю вкус картошки зависит от специй, я напишу вариант своих специй.

Ингредиенты:

• 6-8 средних картофелин.
• 1 большая морковь.
• 1 средняя луковица.
• 2 головки чеснока.
• 4стл.л. Растительного масла.
• Ваши любимые специи.
• Сметана 200гр.
• 3стл.л. Майонеза.

Итак...

1. Нарезаем дольками картошку и лук. Кружочками морковь.Мелко чеснок.

2.В противень положим наши овощи и будем прямо там солить их.Наливаем сверху растительного масла. Добавляем ваши любимые специи. Мои например:чеснок сушеный, паприка(копченая),соль,перец,сушеный укроп и обычно я использую Ролтон. Тщательно перемешаем .

3.Можно добавить 2 столовые ложки майонеза или сметаны.

4.Накрываем фольгой и убиваем в предварительно разогретую духовку до 180гр. На 45-50 минут.

Соус.

1. Смешиваем сметану и майонез.
2. Добавляем чеснок и любимые специи.Честно говоря я добавила то же ,что и в картошку.

3.Дать соусу немного настояться,поэтому я готовила его как поставила картошку в духовку.

Достаём картошечку и оформляем соусом, петрушкой ,укропом. Подавать с салатом:огурец,помидор,лук,майонез.

Приятного аппетита!

Уважаемые читатели ,оцените, пожалуйста ,рецепт лайком и ,конечно же , поделитесь с друзьями.

Не забудьте подписаться на мой канал. Оставляйте свои комментарии. Спасибо , что были со мной . До скорой встречи!