Многие люди считают, что йогурт это правильная и полезная пища, но они глубоко ошибаются. Если вы так считаете, то не расстраивайтесь, вы всего лишь жертва рекламных кампаний или общественного мнения или мнения авторитетных людей. Давайте разберёмся какой же йогурт самый полезный и безвредный.
Классификация йогуртов.
Йогурт бывает:
1)Натуральный.
Самый полезный вариант, состоит только из молока и закваски. Хранится всего лишь 30 дней. Очень полезный. Улучшает пищеварение.
2)Фруктовый.
К йогурты добавляют различные добавки. Например, сироп, джемы, кусочки фруктов и т.п. Тоже полезный йогурт, он более вкусный, по сравнению с натуральным без добавок.
3)Ароматизированный.
Самый плохой вариант, в состав этого варева входит целая куча растительных жиров(трансжиров), улучшителей вкуса, консервантов, и много ещё других синтетических добавок. Очень вредный йогурт, который не кому на свете не советую употреблять, здоровье дороже. Хранится этот продукт 12 месяцев, а также у него километровый состав.
Давайте рассмотрим пользу и вред натурального и фруктового йогурта.
Польза.
1)Самое полезное в йогурте, это его способность очищать кишечник, а также стабилизировать микрофлору.
2)Богат кальцием и фосфором.
3)Лёгкий животный белок, который быстро переваривается. Идеально подходит для завтрака или полдника.
Вред.
1)Так как йогурт не долго хранится, то есть риск отравиться от просроченного йогурта.
2)В йогуртах слишком много подсластителей.
3)Некоторые добавки могут разрушать зубную эмаль, в основном это консерванты.
4)Усилители вкуса очень вредны для человека.
Итог:
Йогурт-это не продут первой необходимости, так что лучше от него отказаться. Так как в нём нет ничего полезного. Йогурт можно заменить кефиром, катыком и другими кисломолочными продуктами. Хотя это ваш выбор.