Перед покупкой франшизы, как и перед открытием любого заведения, необходимо понять, кто ваша целевая аудитория и чем вы будете заниматься. Выбор можно сделать как самостоятельно, так и с помощью экспертов, что повлечет за собой дополнительные расходы. Если вы решили сами определиться с выбором, то вот несколько рекомендаций:
Перед покупкой франшизы, как и перед открытием любого заведения, необходимо понять, кто ваша целевая аудитория и чем вы будете заниматься. Выбор можно сделать как самостоятельно, так и с помощью экспертов, что повлечет за собой дополнительные расходы.
Если вы решили сами определиться с выбором, то вот несколько рекомендаций:
- Посещайте разные заведения сети, чей частью вы хотите стать. Сравните реальность с обещаниями франчайзера. Для более полной картины происходящего выбирайте разное время дня для посещения
- Изучите отзывы в интернете: TripAdvisor, Facebook, Instagram. Так вы поймете, что происходит в заведениях, и какова репутация интересующей вас сети.
- Внимательно изучайте все условия, не спешите и вчитывайтесь в условия и договор. Обратите внимание на цифры: что обещает вам франчайзер и что вы наблюдали в сети на самом деле.
- Франчайзер предоставит вам бизнес-план — увеличьте сумму расходов на 20%, а доходы, соответственно, снизьте. Если прибыль при таких показателях отсутствует, рассмотрите другой вариант. Также стоит пересмотреть свой выбор, если окупаемость заведения превышает сроки в 10-15 месяцев.
- Скрытые платежи могут разрушить ваш идеальный план. Франчайзер должен прописать вам все неочевидные расходы, с которыми вы столкнетесь.
- Отчеты и учет — это ваша ответственность. Потратьтесь на консультации профессионалов на старте. А чтобы избежать головной боли в дальнейшем, сразу установите систему автоматизации и учета r_keeper.