Тонкие Блины на Молоке (Точно получатся! Нежные и вкусные!)

Очень просто и вкусно! Блины получаются очень тонкими и нежными! Рецепт и ингредиенты под видео!

Ингредиенты:

• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Мука - 2 стакана (320 гр.)
• Молоко - 2 стакана (400 гр.)
• Вода кипяток - 2 стакана (400 гр.)
• Растительное масло - 1-2 ст. л.
• Растительное масло для смазывания сковороды
• Сливочное масло для смазывания готовых блинов

В чашке размешать яйца, соль и сахар, мешать лучше венчиком.

Добавить 1 стакан молока, перемешать.

Добавить всю муку.

Перемешать до густой однородной массы, чтобы не было комочков.

Добавить в тесто горячую воду, кипяток и быстро перемешать.

Добавить второй стакан молока, перемешать. В тесто добавить растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут, затем блины можно печь.

Нагреть сковороду (сковорода должна быть специально только для жарки блинов, чугунная или с антипригарным покрытием), смазать растительным маслом и жарить блины с двух сторон до румяности.

Выкладывать блины стопкой, смазывая каждый горячий блин маленьким кусочком сливочного масла.

Подавать блины с вареньем, сметаной или со сливочным маслом, а можно и с икрой. Радуйте своих близких на Масленицу!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)