Рецепт традиционного блюда к завтраку - яичницы на янглийском языке с переводом.
Do not assume scrambled eggs primitive dish. In combination with other simple ingredients it becomes a very important dish for Breakfast or dinner.
Recipe scrambled eggs
Scrambled eggs – a dish suitable for Breakfast. There are no Housewives who would never in my life did not prepare this simple but very tasty dish. We offer you two basic recipe for delicious scrambled eggs.
Fried eggs
Ingredients:
- eggs - 2 pieces;
- butter – 15 gram or 1 tablespoon;
- salt;
- a couple of sprigs of greenery.
Method of preparation
In a pan dissolve the butter and heat it well. Beat eggs and alternately, as only protein will harden a bit, separate them from each other. Sprinkle with salt to taste. I prepared fried eggs the yolk remains liquid.
Scrambled eggs served in portions decorated with finely chopped greens. To it offer fresh juice and toast with butter.
Scrambled eggs with ham and black bread
Ingredients:
- eggs – 2 pieces;
- black bread – 1 slice;
- ham or bacon – 50 grams;
- butter – 15 gram or 1 tablespoon;;
- salt;
- black pepper.
Method of preparation
Ham or bacon cut into thin slices.
In a pan heat the butter and fry the pieces of ham.
A slice of black bread cut into long strips and add to fried meat product. On top to break 2 eggs. Squirrels salt and pepper and cook on medium heat until tender.
Serve with greens and any sauce.
Bon appetit!
Перевод
Не стоит считать яичницу примитивным блюдом. В сочетании с другими простыми ингредиентами она становится актуальным кушаньем к завтраку или обеду.
Рецепт яичницы
Яичница – блюдо, походящее к завтраку. Нет ни одной хозяйки, которая бы ни разу в жизни не готовила это просто, но очень вкусное блюдо. Предлагаем вашему вниманию два элементарных рецепта аппетитной яичницы.
Яичница глазунья
Ингредиенты:
- яйцо куриное - 2 штуки;
- масло сливочное – 15 грамм или 1 столовая ложка;
- соль;
- пара веточек зелени.
Способ приготовления
На сковороде распускают сливочное масло и хорошо его разогревают. Вбивают поочередно яйца и, как только белок немного затвердеет, отделяют их друг от друга. Посыпают солью по вкусу. У готовой глазуньи желток остается жидким.
Подается яичница порционно, украшенная мелко нарубленной зеленью. К ней предлагают свежевыжатый сок и тосты с маслом.
Яичница с ветчиной и черным хлебом
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 штуки;
- хлеб черный – 1 ломтик;
- ветчина или бекон – 50 грамм;
- масло сливочное – 15 грамм или 1 столовая ложка;;
- соль;
- перец черный.
Способ приготовления
Ветчину или бекон нарезать тонкими ломтиками.
В сковороде раскалить сливочное масло и обжарить на нем кусочки ветчины.
Ломтик черного хлеба разрезать на длинные полоски и добавить к поджаренному мясному изделию. Сверху разбить 2 яйца. Белки посолить, поперчить и жарить на среднем огне до готовности.
Подавать с зеленью и любым соусом.
Приятного аппетита!