Второй день Масленицы называется — «Заигрыш». Это время, когда молодые парни выбирали себе невест. В этот день дом с девушками на выданье посещали сваты. Если получали согласие отца, то назначали день свадьбы на Красную горку. Народные приметы на Масленицу Масленица богата на угощения, особенно старались в этот день хозяйки в домах, где подрастали дочери. Всем хотелось отдать свое чадо в хороший дом, да в крепкое хозяйство. Сваты не только приглядывали невесту, но и оценивали ее мастерство. А где ж его проявить, как не за выпечкой блинов в Масленицу. Они должны быть в меру соленые и сладкие, хорошо промасленные и конечно же тонкие. Блины в этот день должна была печь девушка на выданье, чтобы сваты смогли оценить, как она готова вести хозяйство. Столы накрывали скатертями и рушниками, которые невеста сама вышивала. Девушка за стол не садилась, а хлопотала вокруг стола, поднося кушанья гостям, тем самым показывая, какая она мастерица. Сваха первая пробовала блины и если они показались
