Двадцать третье февраля надо пережить. Причем в самом полном смысле этого слова.
За пару дней до праздника я пытался найти какой-нибудь оригинальный рецепт или идею: домашние требовали нового и вкусного.Интернет подкидывал рецепты праздничных салатов. В результате я аппетит -то и потерял...
Возможно, этот пост кому-то покажется злым, на самом деле - нет. Обидеть или оскорбить кого-то я не имею ни малейшего желания Просто высказываю свое мнение, как потенциального едока и… в общем, как человека, для которого еда не просто “еда”, а одна из составляющих гармоничной жизни.
Я уверен - еда не только поставляет в наш организм необходимые ему вещества и калории. Еще она помогает получить пусть небольшое, но удовольствие. Это нормально, получать удовольствие от еды.
Но для этого она должна:
- Хорошо пахнуть
- Хорошо выглядеть
- Быть вкусной
Понимаю, что оценка внешнего вида, вкуса и запаха - это вкусовщина. Кому-то нравится арбуз, кому-то - свиной хрящик. Тем не менее, вот то что на фотографиях…
Милые дамы, за что с нами так? Я согласен, что ото всей души и исключительно с добрыми намерениями, но… В общем, так и тянет сказать: правильно считается, что минимализм - лучший стиль, так сказать.
И на первом месте среди блюд, которые меня напугали своим оформлением, он - салат. “Настоящий полковник” называется. Украшен соответственно. Погонами.
Пожалуй, такое оформление уступает торту с лицом именинника, но не намного.
Рекомендуется к приготовлению 23 февраля.
У меня сразу в памяти возникает Алла Борисовна Пугачева в роли буфетчицы, тоскливо и с хрипотцой повторяющая - настоящий полковник!
На втором месте еще один салат. “Танк” называется.
Тертая картошка, колбаса, яйца, соленые огурцы, горошек и майонез. Ну и вид: спасибо, я пообедал.
Салат слоеный, так, может, стоило все выложить просто слоями в кольце, порционно?
А вот предложили “интересную идею для оформления салата”.
Георгиевскую ленту в очередной раз лепят куда ни попадя. Третье место в моем рейтинге.
Еще один танк - на четвертом. Радует, что рядом с ним нет самолета, ракеты, пулемета, парашюта.
Хотя это я зря так рано обрадовался. Вот и самолет прилетел, и парашют, а что станет с человеком которого танк держит на прицеле - думать не хочется. И чей этот человечек - наш или вражеский, тоже.
Как вам все это? Если не очень - присоединяйтесь к клубу минималистов. Когда, может не так “красивенько”, зато не пугает...
