Всем привет! Сегодня для вас приготовила омлет, но необычный, быстро, из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике, творог в яйце расплавляется и напоминает чем - то сыр, причём детки любят, творог в таком исполнении и уплетают за обе щеки. Здесь большое содержание белка, который так необходим для тех кто следит за фигурой и сидит на диете.
РЕЦЕПТ:
Яйца - 2шт.
Творог - 100 гр.
Помидор - половина
Соль, перец, специи
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нарезаю половина помидора кубиками
В отдельной чаше разбиваю 2 яйца и взбиваю с щепоткой соли
Перчу, добавляю специи (у меня травы греции)
Добавляю 100 гр. творога и перемешиваю
На разогретую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла выкладываю помидор и обжариваю пару минут
После чего вливаю яичную смесь с творогом
Перемешиваю и разравниваю ложкой
Накрываю крышкой и готовлю на медленном огне 10 минут.
Вкусно, быстро и легко! Кушайте на здоровье!