Предлагаю очень вкусный и сытный салатик, в котором прекрасно сочетаются сардельки, авокадо и грибочки. Это блюдо прекрасно подойдет тем, кто желает внести разнообразие в свое меню. Готовить легко и просто, а результат удивительный. Попробуйте.
ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ:
- Сардельки или сосиски (те которые вы любите) 200 грамм
- Шампиньоны маринованные 100 грамм (можно свежие)
- Сыр твердых сортов 100 грамм
- Авокадо 1 штука
- Майонез
- Зелень и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сардельки или сосиски отварить, охладить и нарезать соломкой (или просто нарезанные кружочки обжарить на растительном масле).
- Сыр натереть на средней терке.
- Авокадо почистить и нарезать маленькими кубиками.
- Грибы нарезать кусочками (если свежие, обжарить на растительном масле охладить, выложить на сито, чтобы лишнее масло сбежало).
- Соединить сардельки, грибы, авокадо и сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
- Заправить майонезом и все перемешать.Выложить на блюдо или подать порционно в маленьких салатниках.
- Верх салата украсить зеленью и кружочками сарделек.
Вот и готов наш салатик, он очень сытный и вполне может заменить основное блюдо. Попробуйте!
