С чего вообще начался ажиотаж вокруг ω-3? 🦈Первые исследования - 1970ые: инуиты Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями (правда, потом выяснилось, что болели сахарными диабетом)😓 🦈Далее - конец прошлого века учёные заметили, что недостаточное потребление ω3 детьми до 3 лет, снижает скорость их роста и вызывает задержку психомоторного развития. Поэтому они были названы «существенными». 🦈 Вам необязательно знать, что такое омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, но Вам обязательно знать следующее: 🐟ω-3 бывает 2 видов: животного происхождения (источник - рыба), растительного происхождения (источник - льняное масло, рыжиковое масло, семена чиа). Растительная Омега-3 незначительно влияет на снижение риска смертности от ССЗ и на их возникновение, животного происхождения - не влияет (Cochrane,2018). 🐟Самый большой мета-анализ (от 31.01.2018),в котором приняли участие около 77к человек, показал БЕСПОЛЕЗНОСТЬ изоли