Шампиньоны нашинковать,отварить в подсоленной воде,отвар процедить.Пол стакана отвара остудить ,смешать с мукой,остальной отвар вскипятить,влить в него тонкой струйкой,постоянно мешая,холодный отвар.Когда закипит и загустеет,добавить сироп из подрумяненного сахара,масло,лимонный сок,сахар,прогреть,не доводя до кипения.
Для приготовления сиропа сахар подрумянить на сковороде,залить кипятком и,помешивая,довести до кипения,
Понадобится:
-100 гр шампиньонов
-2 стакана отвара
-4 чайной ложки муки
-0,25 стакана сиропа(2 ст ложки сахара,0.4 стакана воды)
-1 ст ложка сливочного масла
-1 лимон
-сахар ,соль
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!н
Шампиньоны нашинковать,отварить в подсоленной воде,отвар процедить.Пол стакана отвара остудить ,смешать с мукой,остальной отвар вскипятить,влить в него тонкой струйкой,постоянно мешая,холодный отвар.Когда закипит и загустеет,добавить сироп из подрумяненного сахара,масло,лимонный сок,сахар,прогреть,не доводя до кипения.
Для приготовления сиропа сахар подрумянить на сковороде,залить кипятком и,помешивая,довести до кипения,
Понадобится:
-100 гр шампиньонов
-2 стакана отвара
-4 чайной ложки муки
-0,25 стакана сиропа(2 ст ложки сахара,0.4 стакана воды)
-1 ст ложка сливочного масла
-1 лимон
-сахар ,соль
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!н