Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео. Куриная грудка – 800 гр. Соль – 0,5 ч.л. Перец – 0,5 ч.л. Приправа для шашлыка – 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 1 ст.л. Пекинская капуста – 500 гр. Лук красный – 1 шт. Соль, перец – по вкусу Укроп, петрушка – по вкусу Огурец – 1 шт. Сметана – 100 гр. Майонез – 100 гр. Лаваш Нарезаем куриную грудку на стейки толщиной примерно 1 см. Отбиваем с двух сторон и убираем в емкость. Добавляем приправу для шашлыка, перец, чеснок, соль и перемешиваем. Добавляем растительное масло и опять перемешиваем, убираем в сторону. Готовим салат. Нарезаем в емкость пекинскую капусту, добавляем укроп, петрушку, свежий огурец, красный лук, и убираем в сторону. На растительном масле обжариваем куриную грудку с двух сторон до полной готовности. Готовую куриную грудку убираем в сторону остывать. В салат добавляем майонез, сметану, соль, чеснок, и все перемешиваем. Берем лаваш, выкладываем на него салат, верху нарезанную курин