В настоящее время набирает популярность интервальное голодание. Голливудские звезды и топ-менеджеры известных компаний массово переходят на новый режим питания. Считается, что низкое содержание глюкозы в крови, которое начинается через 12 часов отсутствия пищи, вызывает следующие позитивные изменения в организме:
- сжигание жиров;
- выработку гормона роста или молодости;
- детоксикацию организма, связанную с процессами аутофагии.
Автор настоящей статьи решил на себе опробовать интервальное голодание, учитывая лишний вес и формы. Лайт версия такого режима питания предполагает один 16 часовой интервал между приемами пищи, где можно пить только чистую воду. В оставшиеся 8 часов можно есть, всё что хочешь и как угодно часто.
Легче всего начать интервальное голодание, пропуская завтрак. Однако при таком режиме позитива не наблюдалось:
- вес не уходил, так как обеды и ужины стали обильнее;
- настроение с утра оставалось подавленным;
- работоспособность без глюкозы с утра ухудшилась.
К положительным сторонам можно отнести лишь увеличение потребления чистой воды для снижения голода. Однако всё поменялось, когда было решено перейти на режим питания с завтраком, но без ужина. Сразу стало понятным, что ужин помимо питания выступал мощнейшим источником умиротворения после тяжелого дня. После ужина наступало блаженно-затуманенное состояние, идеальное для возлежания на диване и потребления контента. А без ужина Вы приходите домой с ясной головой и полные энергии. Диван и Интернет больше не манит. Единственный выход для умиротворения - это хобби, уборка, прогулка или спорт. Таким образом, отсутствие ужина помогает разгрести отложенные на потом дела.
Отдельно стоит отметить, что отсутствие ужина высвобождает оптимальное время для спорта. Если раньше бег до ужина вызывал боль в селезенке, а сразу после ужина - в печенке, то при интервальном голодании организм привыкает к большим интервалам и спорт вечером не вызывает дискомфорта. При этом Ваше тело само будет Вас нести в спортзал или стадион, чтобы сбросить напряжение, которое раньше сбрасывалось ужином.
Помимо завершения отложенных дел и спорта к положительным сторонам жизни без ужина можно отнести следующие факторы:
- вес уходит стремительно, такие результаты не давали ни безглютеновая диета, ни отказ от свободных сахаров;
- утром вставать легче;
- ощущение, что голова стала яснее не только вечером, но и в течение всего дня;
- легче стало себя заставить работать;
- состояние кожи и волос улучшилось, это заметно как раз зимой из-за сухого воздуха от батарей;
- ноги стали лучше гнуться при попытке сесть в позу лотоса;
- сновидений стало много и их яркость усилилась;
- отсутствие ночных походов в туалет.
К отрицательным сторонам можно отнести лишь:
- бодрость вечером, что мешает засыпанию, но это проблема решается спортом, творчеством или интенсивными домашними делами;
- на один источник радости в жизни становится меньше, но его можно заместить ожиданиями от спортивных, творческих или бытовых результатов.
Таким образом, режим питания без ужина поможет не только убрать лишние килограммы без ограничения любимых продуктов, но и повысить качество жизни за счет работоспособности и ясной головы. Главное - сделать первый шаг. Организм привыкнет к новому режиму уже через 3 дня. Удачи!