Сегодня на нашем столе - по-настоящему летнее блюдо - оладьи из кабачков. Оно более легкое и свежее, чем обычные мучные оладьи и картофельные драники (честно говоря, именно это меня в нем и соблазняет ;) ). А уж если подать их с правильным соусом - от тарелки точно долго не оторвешься. Итак, переходим, собственно, к простому рецепту кабачковых оладий.
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты на 4 порции:
Основа: кабачок крупный 1 шт., яйца 1 шт., мука 150 грамм, небольшой пучок петрушки 20 грамм, соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Приятного аппетита!