Десерт из тыквы Ингредиенты: 1 кг. спелой тыквы 400 гр. сахара 50 мл. воды 100 гр. молотого грецкого ореха Почистить тыкву от кожуры, нарезать дольками шириной около 10 см, посыпать сахаром и оставить на 2-3 часа под закрытой крышкой. Таким образом сахар растает и впитается в тыкву . Вливаем воду и варим на медленном огне около 50 минут. Вода должна выпариться полностью .(можно добавить пару капель лимона и палочку корицы , когда ставите тыкву вариться). Аккуратно выкладывайте тыкву на тарелку ( она получится очень мягкой). Остудите и подавайте, посыпав грецкими орехами. П.С в нашей семье тыкву любят с орехами и густыми сливками 👌 Приятного аппетита!!!