Лучшие салаты недели №9

Салаты на каждый день и для особых случаев!

Салат из пекинской капусты с кукурузой, сыром и оливками - прекрасный вариант блюда на скорую руку. Благодаря оливкам салат имеет оригинальный вкус с характерной кислинкой, которую смягчает сладость кукурузы и сливочная нотка сыра.

капуста пекинская, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, оливки, сок лимона, масло подсолнечное, соль

Слоёный салат из печени с солёным огурцом, морковью, яйцами и жареным луком. За счёт ярких слоёв салат выглядит очень красиво. К тому же он очень вкусный благодаря идеальному сочетанию ингредиентов. Говяжья печень делает салат сытным, солёный огурец добавляет пикантности, а варёная морковь и яйца уравновешивают вкус.

печень говяжья, яйца, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, лук зелёный, майонез, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Салат с жареным картофелем, маринованными огурцами, колбасой и горошком. Рецепт этого салата на просторах интернета можно встретить под названием "Почти оливье". Он и в самом деле напоминает любимый многими оливье, но с более насыщенным и ярким вкусом, который придаёт полукопчёная колбаса и жареный картофель.

картофель, огурцы маринованные, колбаса п/к, горошек зелёный консервированный, яйца, масло растительное, майонез, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Салат с курицей, кукурузой и яйцами - простой, но очень аппетитный. Благодаря простому сочетанию продуктов и лёгкому способу приготовления такое блюдо имеет все шансы появляться на вашем столе довольно часто.

куриное филе, кукуруза консервированная, яйца, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Мясной салат с грушей, солёными и свежими огурцами. Интересное по составу блюдо, которое получается достаточно сытным благодаря двум видам мяса - сырокопчёному балыку и буженине. Добавление солёных огурчиков придаёт салату кислинку, а свежий огурец и груша делают блюдо оригинальным, сочным и хрустящим.

груша, балык свиной с/к, буженина, огурцы свежие, огурцы солёные, сок лимона, тархун, майонез, соль

Салат с сардинами, кукурузой, яблоком и сухариками можно приготовить как к повседневному, так и к праздничному столу. Насыщенный вкус рыбы прекрасно дополняется кисло-сладким вкусом яблока и лёгкой сладостью кукурузы. Сухарики для такого салата лучше приготовить самостоятельно - обжарить кусочки хлеба на сковороде несложно.

сардины консервированные, кукуруза консервированная, яблоко, яйца, хлеб белый, майонез, масло оливковое

Яркий салат из свёклы с солёными огурцами, горошком и сыром готовится с добавлением чеснока, благодаря чему приобретает остринку. Салат можно подать в перемешанном виде или же использовать формовочное кольцо, тогда блюдо будет выглядеть изысканно и оригинально.

свекла, огурцы солёные, горошек зелёный консервированный, сыр, майонез, чеснок, лук зелёный, зелень укропа, перец чёрный молотый, соль

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №8”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!