Ингридиенты:
- Молоко
- 1 стакан
- Пшеничная мука
- 1 стакан
- Соль
- ½ чайной ложки
- Гашеная сода
- ½ чайной ложки
- Сахар
- 1 столовая ложка
- Растительное масло
- 1 столовая ложка
- Яйцо куриное
- 2 штуки
Инструкция приготовления:
- 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, соль, масло, соду.
- 2. Добавляя муку, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану.
- 3. Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.
