Многие считают спортивное питание вредным и даже опасным для здоровья. По утверждениям скептиков, протеиновые смеси могут влиять на потенцию, «садить» сердце, печень и почки. Любопытно, что скептики в 99% случаев рассуждают о вещах, с которыми никогда не сталкивались. Чем чреват такой подход, и почему действие протеина нельзя рассматривать отдельно от его биохимии - об этом мы расскажем в рамках данной статьи.
Действие протеина: эффект " суперкомпенсации»
Протеин (от латинского «protein») - это белок. А из белка, как известно, состоят все живые организмы. С разницей лишь в распределении по тканям, органам и системам органов. Человеческий организм не является исключением.
Сердце, печень, почки, кожные покровы состоят из связанных аминокислот. Лидером по концентрации белка есть мышцы. Они содержат до 70% глютамина, BCAA и других незаменимых соединений. Поэтому при дефиците белка первыми попадают под удар и распадаются под влиянием катаболизма.
Суточная потребность в белках составляет в среднем около 2 г протеина на кг массы тела. Это означает, что для нормального восстановления спортсмену понадобится употреблять несколько килограммов мяса в день. Если вы не лев, справиться с такими объемами пищи будет проблематично. Стоит проигнорировать потребности организма в белке, и вы увидите, что произойдет с мускулатурой. Мышцы потеряют тонус, а со временем и объемы, набранные непосильным трудом. Организм, испытывая острую потребность в аминокислотах, пустит в расход то, чем можно пожертвовать.
Побочные эффекты, вред протеинов
С другой стороны, если вы будете получать достаточное количество белка из пищи или биодобавок, то защитите мышцы от пагубного воздействия катаболизма. Аминокислоты, поступающие в организм извне, будут участвовать в восстановлении поврежденных мышечных волокон. А при достаточном количестве - запустят в действие механизм суперкомпенсации, благодаря которому вы сможете набрать больше, чем потеряли. Вот почему диетологи и тренеры в один голос заявляют о важности послетренировочной белковой подпитки. Читайте-закрытие анаболических окон.
Польза и вред протеина: влияние белка на организм
Белки, входящие в состав продуктов питания, и промышленные протеины имеют одну и ту же основу. С разницей лишь в степени очистки. Протеины изготавливаются из натурального сырья: из молочной сыворотки, соевых бобов, яичных белков, риса и пшеницы. Поэтому практически полностью усваиваются организмом, не вызывая расстройств со стороны желудка, печени, почек и других органов. Что касается пользы белка, то она выражается в следующем:
* Пополнения запасов аминокислот
* Восстановление поврежденных мышечных волокон
* Запуск в действие механизма " суперкомпенсации»
* Активизация обменных процессов
* Противодействие катаболизму
Белок, как и другие питательные вещества, используется в качестве биотоплива для обеспечения нормальной работы организма. Нюанс заключается в том, что для переваривания белковых соединений требуется намного больше энергии, чем для усвоения углеводов. Особенно быстрых. Поэтому белки не откладываются в жир даже при избыточном потреблении. А значит - оптимально подходят как для набора массы, так и для снижения веса.
Вреден протеин для здоровья: плюсы и минусы протеина
В глобальном смысле белковые продукты не представляют опасности для организма. Но от приема протеина побочные эффекты все же могут проявляться. Связаны они в основном с индивидуальной непереносимостью к продуктам, из которых изготавливаются протеиновые смеси. Например, с аллергией на молоко, сою, яйца, орехи, бобовые.
Вред и побочные действия протеина
В группу риска также входят спортсмены с дисбактериозом кишечника. Дело в том, что белок является питательным сырьем не только для мышечных волокон, но и для патогенной флоры кишечника. Микробы, получив надлежащую подкормку, начинают размножаться. В итоге спортсмены, принимающие по 30-60 г белка в день, могут столкнуться с метеоризмом, диареей, запорами и другими малоприятными нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта. Избежать подобных явлений можно путем коррекции рациона питания и / или дополнительного приема ферментов.
Что касается возможных осложнений со стороны печени и почек, то они проявляются менее чем в 1% случаев. И при снижении дозировок потребляемого белка сходят на «нет». Связано это с особенностями метаболизма. Так, основная функция почек заключается в выведении азота, который в большом количестве выделяется при расщеплении белка. При заболеваниях почек азот, накапливаясь в крови, вызывает нарушения в работе отдельных органов и систем. Печень также активно участвует в расщеплении метаболитов и может «перегружаться» при чрезмерном потреблении белковых продуктов.
Протеин и потенция: мифы и реалии
Влияет ли протеин на потенцию? Не получится ли так, что после приема протеиновых коктейлей у меня будут проблемы с девушками? Не рушится ли тело в старости? Где гарантия, что спортивное питание не подорвет «мужское здоровье»? Подобные вопросы мы слышим едва ли не ежедневно. Учитывая, что многие новички приравнивают белковые смеси к фармакологическим препаратам, это вполне нормально. Но если «включить» логику ...
Протеин является концентрированный белковый продукт, очищенный от ненужных примесей. То есть это обычный белок в виде сухого порошка. Повлияют ли яичные белки, отделенные от желтков, на потенцию? А что произойдет, если вы будете употреблять говядину каждый день? Те же побочные эффекты даст и протеиновый белок. Поэтому ответ на вопрос «влияет Ли протеин на потенцию?» Может быть только таким: «НЕТ!".
Побочные эффекты протеина
Да, едва не забыли про сою. Соевый белок содержит эстрогены растительного происхождения. Поэтому многие спортсмены чураются его принимать. Их опасения напрасны. Прием соевого протеина не влечет за собой ослабление эрекции. Разумеется, если вы принимаете качественный изолят, очищенный от бесполезного балласта. Впрочем, этот совет касается не только протеиновых смесей, но и всего спортивного питания. Ведь пищевые добавки - как раз тот случай, когда экономия на качестве неуместна.