Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Причем это не должен быть "корм мужской 10 кг". Еда должна быть сытная и вкусная. Мясное блюдо должно присутствовать на столе обязательно.
Сегодня это - тушеная говядина с овощами и картофелем.
Беру кусок говядины граммов 700, режу на брусочки, кидаю в глубокий сотейник с толстым дном и обжариваю до золотистой корочки.
Теперь можно посолить. Пока мясо с овощами тушится, чищу картофель и режу крупными кусками. Добавляю к мясу, накрываю крышкой, сбавляю огонь и томлю все это дело час.
Добавляю зелень. Еще 5 минут под крышкой. Перемешиваю и выключаю. Блюдо готово. Накрываю на стол. Пора обедать.
Приятного аппетита! А муж еще порезал сыровяленой говядины - сам готовил! Но это уже другая история.
Вам тоже вкусняшек! Ставьте лайки, подписывайтесь на канал! До новых встреч!