Коктейль Крутая пощёчина

Крепко сладкий коктейль на основе писко.

Ингредиенты

• Писко 30 мл.
• Односолодовый виски с острова Айла 5 мл.
• Банановый ликёр 25 мл.
• Апельсиновый биттер 1 мл.
• Сахарный сироп 10 мл.
• Лимонная цедра 1 г.
• Лёд в кубиках 200 г.

Инвентарь

• Шампанское блюдце.
• Джиггер.
• Шейкер.
• Стрейнер.
• Нож для цедры.

Рецепт коктейля Крутая пощечина

1. Налить в шейкер сахарный сироп 10 мл и банановый ликер 25 мл.
2. Добавить апельсиновый биттер 1 дэш, односолодовый виски с острова Айла 5 мл и писко 30 мл.
3. Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
4. Перелить через стрейнер в шампанское блюдце.
5. Украсить лимонной цедрой.