Сегодня праздник у ребят!))
По старой доброй традиции поздравляю всех мужчин с праздником, с Днем Защитника Отечества!
Желаю вам, дорогие и уважаемые, чтоб никогда вам не пришлось защищать ни отечество, ни свою семью!
Пусть пушки стреляют только по случаю праздников холостыми зарядами, а небо расцвечивается только праздничным салютом и фейерверками.))
Здоровья вам, сил и благополучия!
*****
Для меня лучший праздник это когда не нужно готовить пол дня, а потом до ночи мыть посуду.))
А еще я перестала любить ходить в гости - жалко времени. С учетом московских расстояний это потерянный день. Не подумайте, что я такая затворница и домоседка, нет - если нужно, то я "под козырек": поеду куда угодно и к себе позову, и подготовлюсь в лучшем виде...НО(!)
М. заранее предупредил меня, чтоб не вздумала покупать подарок и накрывать праздничный стол. Не любит он повышенное внимание к своей особе в праздники и день рождения - я понимаю и разделяю.
С утра была ужасная погода - снег с дождем, все завалило, да еще МЧС достает смс сообщениями о порывистом ветре.
Решили, что после "вредного" обеда выйдем прогуляться.
Спрашиваю: а что ты хочешь вкусненького, есть-то все равно нужно!
Заказал жареной картошки.)) Не смейтесь и не удивляйтесь, с некоторых пор это блюдо под запретом у нас - стараемся придерживаться ПП.
Ну хорошо, сделаю исключение - пожарю картошку...
К картошке сделала традиционный салат из овощей и зелени, бросила на сковородку чевапчичи, порезала сулугуни и "праздничный" обед готов.))
Все, как я люблю, когда нет настроения возиться на кухне.
Достали из закромов бутылку полусладкого грузинского вина Киндзмараули.
Сегодня мужской день, поэтому вино выбирал М. - он признает только грузинские вина. Вырос он в Сухуми и считает, что только в Грузии настоящее виноградное вино.)) Давно уже это утверждение стало Заблуждением, но я не спорю - себе дороже.
В общем, отобедали с удовольствием.
Давайте расскажу немного об этом вине, может полезно кому-то будет и интересно.
Итак, бутылка Киндзмараули (BIALONI) куплена в Ашане по акции, стоила она в пределах 450 руб., точнее не помню.
ТМ BIALONI встречаю впервые, поэтому это как кот в мешке, может быть все что угодно.
Вино региона Кахетия - микрозона Киндзмараули, это успокаивает, хотя, виноделием сейчас занимаются все кому не лень и ждать, что в бутылке настоящий качественный напиток ...у меня сомнения.
Открываем.
Пахнуло как из бочки - очень приятный виноградный аромат с терпким древесным оттенком.
Вино темно-рубинового цвета, трудно передать оттенок на фото.
Вино в открытой бутылке должно немного подышать и можно наслаждаться.
Кстати, на что сразу не обратила внимания, рассматривая контр этикетку.
Отсутствует описание вина, ну как обычно пишут: какой виноград, какие нотки - фруктовые, цветочные, тонины, послевкусие. Странно, но здесь этого ничего нет, производитель почему-то пренебрег описанием.
Придется самим распробовать все оттенки.
Вот здесь цвет лучше виден, т.к. вина в бокале уже мало.
Цвет натуральный, так выглядит вино без красителей.
Первый глоток и сразу удивление - мягкий, нежный вкус...компотик))
Второй глоток и послевкусие уже более окрашено - пока держишь глоток вина во рту, чувствуются фруктовые нотки, аромат спелого винограда, терпкость, но чего-то не хватает...обычно самый цимус(вкус свежего винограда) остается на кончике языка, здесь этого нет - выпил, прислушался, а уже - тишина.))
Неплохое вино, но не то, которое захочется купить повторно, держать для особых случаев и угощать дорогих гостей.
А теперь мы идем гулять - ненастье миновало, на улице тихо и нужно выйти подышать воздухом.
А что у вас? Как вы отпраздновали?
Поделитесь в комментариях как проходит ваш день))
Чтобы проще было следить за обновлениями ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал.
Зачем я хожу в интернет. Почему пенсионеры дружно идут в сеть
Обычный день. Чем разнообразить будни